Наше здоровье и фигура зависят не только от качества и количества еды, но и от того, когда именно и в каких условиях мы едим.
Очень часто мы принимаем еду тогда, когда успеваем по работе или когда уже отрываемся по полной в гостях на праздники. Но эти ситуации не всегда оказываются для оптимального поглощения пищи организмом. Это похоже на то, как вас бы заставили работать в час ночи, когда единственное, о чем вы мечтаете - это спать. Также и наша пищеварительная система бывает не готова к усвоению.
Если у вас не получается спокойно поесть, то лучше вообще отказаться от приема пищи, чем утрамбовать себя едой, которая никогда толком переварена не будет.
Какие ситуации считаются наиболее подходящими для приема пищи? В первую очередь, давайте вспомним о том, что наши организмы испытывают потребность в пище только для поддержания в норме основных физиологических функций, а уже потом для удовольствия во время насыщения. Скорее, удовольствие во время приема пищи мы испытываем как индикатор того, что питаемся вкусной и полезной едой.
Исходя из всего вышесказанного, стоит помнить о том, что питаться стоит только при ощущении голода. Более подробно об этом в статье почему важны перерывы для отдыха и питания. Если такого ощущения нет, то и потребности в приеме пищи тоже нет.
Казалось бы, простое правило, которому, если следовать, всегда можно оставаться энергичным, здоровым и сильным, но далеко не все так просто.
Ощущение голода для нас - это уже не только ощущение физического голода, но и психологического аппетита.
Если вы привыкли есть после работы, даже если не испытываете острой необходимости в приеме пищи, то все равно поужинаете, потому что это вошло в привычку. А на природе, когда кругом уже разносятся запахи шашлыка? Тут и не хочешь есть, все равно поешь. Поэтому наш голод уже давно не является единственным индикатором, вернее, сильно подпорченным индикатором.
В таком случае, что собой представляет аппетит?
Аппетит - это наша привычка, которая формируется по принципу выработки условных рефлексов у собаки Павлова. К примеру, вы можете захотеть есть, когда на часах увидели 12. Если вы всю жизнь обедали в это время, то привычка сработает и из мозга поступит сигнал о том, что нужно поесть, при этом совершенно неважно, голодны вы или нет, вам нужно будет поесть, так как это привычка.