Часто проблемой лишнего веса является систематическое переедание. А почему мы переедаем? Неужели человек сознательно будет запихивать в себя больше еды, чем может переварить? Очевидно, что переедание является чем-то сродни зависимости от наркотика. Попробуем разобраться в том, с чем связано переедание.
Учитывая состав современных продуктов, а также наличие всевозможных вредных веществ, неудивительно, что организм не чувствует насыщения от поглощения большого количества еды. Откуда ему взяться, тому насыщению? К примеру, пачка чипсов в качестве перекуса. Почитайте состав, вы не найдете там ни единого витамина или необходимого для организма вещества, зато химии и быстрых жиров очень много.
Поэтому при подобных перекусах возникает какое-то движение в желудке, при этом он возмущенно продолжает посылать сигналы в мозг с возмущениями о том, что ничего полезного ему еще до сих пор не дали, а работать заставили.
Что делает человек? Он продолжает хотеть есть, ищет еще что пожевать и опять в желудок отправляется все, что угодно, кроме витаминов и минералов. После переедания вы получаете удар по почкам и печени, а также усваиваете сложные жиры, которые не только не полезны, но и очень тяжело выводится из организма, что ещё и влечет к быстрому набору веса.
Пищевую зависимость можно сравнить с зависимостью от сигарет, алкоголя и других наркотиков. Всех их отличает только амплитуда воздействия. К примеру, чтобы привыкнуть к чаю, нужно несколько десятков лет постоянного приема очень крепкого чая, а чтобы подсесть на сигареты, требуется всего пара дней.
В случае пищевой зависимости это еще пока даже зависимостью не считается, так как никто открыто еще не признает, что еда, которую мы покупаем в супермаркетах, абсолютно непригодна для поддержания здорового организма.
Яркий пример тому домашние кошки и собаки, которые страдают человеческими заболеваниями, в том числе и ожирением. Им приносят продукты на блюдечке из баночки, неудивительно, что и болезни у нас с ними схожи.
Как проявляет себя пищевая зависимость? У вас возникает ощущение пустоты, отличить которое от настоящего голода очень сложно, разве что вычислить логически. Например, если вы только что плотно покушали здоровой пищей, а у вас все равно в желудке ощущение пустоты и дискомфорта, то это говорит о том, что вы не дали желудку привычного наркотика и он хочет принять то, что ранее ему давали.
Как ни странно, спасает от зависимости лечебный голод. Буквально через несколько дней воздержания от еды, работа желудочно-кишечного тракта практически полностью восстановиться, хотя это целиком зависит от возраста вашей пищевой зависимости.
Но не стоит забывать и про психологическую зависимость от еды, которую простым голодом не залечишь. В этом случае нужно тщательно подойти к изучению своего вопроса и принимать какие-то активные меры (голод, перестрой на здоровое питание) только будучи уверенным в том, что это поможет.
Переедание - это большая проблема для современного человека, которая не может решиться простым усилием воли и, тем не менее, его действительно можно контролировать, сделав над собой сознательные усилия. 
Чтобы лучше понять эту проблему, рекомендуем вам прочитать статью зависимость от еды, а также пройти этот несложный тест.