Наверное, все знают, что кальций полезен для зубов костей. Но это далеко не все его заслуги. Кальций - необходимый элемент для красоты ваших ногтей, волос, а также кожи. А еще кальций влияет на пищеварение, иммунитет, на процесс свертываемости крови, регулирует нервные процессы.
В общем, роль кальция в нашем организме достаточно велика. Поэтому для нормальной жизнедеятельности важно позаботиться о том, чтобы его в организм поступало достаточно. Для нормального взрослого человека его норма составляет 800-1000 мг, причем беременные и кормящие женщины должны потреблять кальция больше - от 1500 до 2000 мг, для женщин в период климакса и подростков дневная норма составляет 1200-1400 мг.
Принимать кальций нужно с витамином D для лучшей его усвояемости. Для восполнения дефицита кальция в аптеке можно найти множество препаратов. Но восполнить дефицит кальция можно и народными способами.
Во-первых, включите в свой ежедневный рацион продукты, содержащие кальций. Среди них : все молочные продукты (молоко, сыр, творог), халва, шпинат, миндаль, брокколи, капуста, бобы, орехи, кунжут, семечки, спаржа, яичный желтки, чечевица, мягкие кости сардин, лосося, вяленая рыба.
При этом важно помнить, что злоупотребление кофе, алкоголем и курение ведут к вымыванию кальция из организма, в то время как физические нагрузки (такие как бег и спортивная ходьба), наоборот, помогают сохранить его.
Отличным источником кальция является обыкновенная яичная скорлупа. Ее можно перемолоть в кофемолке, предварительно хорошенько вымыв и удалив внутреннюю пленку, и принимать с лимонным соком до еды по 0,5 ч.л. Так как кальций нужно принимать вместе с витамином D, принимайте вместе со скорлупой рыбий жир в капсулах.
А еще, можно приготовить кальциевую воду. Для этого яичную скорлупу (чистую, даже лучше прокипяченную и без пленки) полить слегка лимонным соком и залить питьевой водой. На 3 литра воды понадобится скорлупа от 2-3 яиц. Скорлупу можно использовать в течение недели, а затем ее нужно заменить свежей, а кувшин вымыть. Кальциевую воду можно не только пить, но и использовать для приготовления блюд. А еще такой водой полезно поливать цветы.