Швейцарскими учеными доказано, что продовольственные продукты в картонной упаковке могут нанести серьезный вред человеческому организму. В результате проведенного анализа более 119 наименований продуктов питания из сети немецких супермаркетов было установлено следующее: изготовленная из старой переработанной бумаги упаковка способствует испарению вредных минеральных масел, которые содержатся в нанесенных на ее внешнюю сторону чернилах, и представляют собой реальную угрозу отравления упакованных в нее продуктов питания. Интенсивность газовых испарений настолько сильна, что даже пластиковому пакету внутри картонной упаковки не под силу защитить пищу.
Для справки: львиная доля производимого картона, который используется в странах ЕС для упаковки продовольственной группы товаров, изготовляется из переработанного вторсырья. Такие картонные упаковки содержат минеральные масла в дозах, превышающих допустимые нормы в сто раз. Накапливание минеральных масел в организме человека может спровоцировать возникновение онкологических заболеваний. Наиболее подвержены заражению упакованные в переработанный картон мука, паста, рис, кукурузные хлопья. Однако ученые утверждают, что особое внимание на свое здоровье нужно обратить тем людям, которые регулярно, на протяжении нескольких лет, употребляют отравленные продукты.