Медовый салат с морковью

Медовый салат с морковьюКак раз в тему статьи о сахарной зависимости, несложный рецепт очень сладкого салата. Секрет в том, что компоненты данного блюда состоят из сложных углеводов, а это нерафинированный сахар. Сложные углеводы дают энергию, а простые углеводы только вызывают скачки глюкозы в крови, что и ведет к ожирению, диабету и другим заболеваниям.

Вообще, старайтесь любые рецепты подстраивать под себя и находить наилучшее решение. Здоровое питание не подразумевает отказ от всех благ на земле, наоборот - это постепенное и поэтапное оздоровление.

  • Морковь - 300 г,
  • Мед - 30 г,
  • Половина лимона.

Морковь необходимо потереть на мелкой терке и смешать с соком лимона. Сок лимона можно или отжать, или несколько долек также потереть на терке. Все это тщательно перемешать, постепенно добавляя мед.

По желанию можно добавить немного черного перца для остроты.

загрузка...