Помидоры по-еврейски

Помидоры по-еврейскиПомидоры по-еврейски могут быть отличной закуской. Для блюда подойдут самые разные по величине помидоры, из которых можно сделать смешную и оригинальную композицию.

Чтобы приготовить помидоры по-еврейски, возьмите следующие ингредиенты:

  • 4 помидора;
  • 4 чесночных зубчика;
  • немного сыра, зелени, соли и перца;
  • обезжиренный майонез.

Верхнюю часть помидоров срежьте. Можно просто срезать верхушку, а можно сделать это фигурно. Мякоть выньте ложкой и измельчите до однородной массы, добавляя тертый сыр, зелень и немного приправ на вкус по желанию.

Все это заправьте майонезом и уложите в подготовленные помидорные чашки. Украсьте все зеленью и подавайте на стол.

загрузка...