Алкоголь - не продукт питания

Алкоголь - не продукт питанияУщерб, который алкоголь наносит здоровью человека, однозначен. Последнее же время очень распространенными стали рассуждения о так называемой пользе малых доз. Простой человек с энтузиазмом на это покупается, а производители градусных напитков радостно потирают руки.

Всемирная организация здравоохранения действительно проводила специальные исследования относительно воздействия на организм человека малых доз алкоголя. "Позитивное воздействие 30 г абсолютного алкоголя отмечалось только в отношении кардиопротекторного эффекта, то есть, в смысле снижения риска возникновения инфаркта миокарда, - говорит руководитель Центра мониторинга наркоситуации Республиканского научно-практического центра психического здоровья, кандидат медицинских наук Сергей Осипчик. - Таким образом, речь не идет ни о какой пользе для сосудов или других органов и систем, - только о сердце. Во-вторых, это позитивное воздействие имело место исключительно у мужчин в возрасте после 50 лет и женщин во время менопаузы".

Примерно с 30-х годов прошлого века алкоголь начал переходить в ранг продуктов питания. Произошло это не без участия ведущих производителей и поставщиков алкоголя, благодаря их многобюджетным маркетинговым стратегиям. С того момента население при поддержке соответствующих пиар-компаний потеряло ориентир и засчитало "тяжелую воду" в продукты питания, которые, как известно, необходимы для нормального функционирования организма. Однако продукты питания - это товар первой необходимости. Про алкоголь же ничего подобного сказать невозможно.

Тот, кто ставит этот посыл под сомнение, дорого платит. И неважно, о каком именно алкоголе идет речь: вине, водке или пиве. Все это содержит этиловый спирт, а значит, обязательно оказывает свое вредное воздействие. Так, зарубежные исследователи установили у женщин, которые активно употребляют пиво, снижение фертильности. У пивных же любителей среди сильной половины наблюдается проблема другого рода: снижение либидо и отложение жира по женскому типу - на животе и бедрах. Пиво все-таки богато растительными эстрогенами - женскими половыми гормонами. Эстрогены хоть и растительные, но эффект оказывают настоящий.

Ученые также установили, что в поколениях семей, где злоупотребляют алкоголем, прослеживаются одинаковые изменения в биохимической активности ферментов, которые расщепляют алкоголь. Это дает основания для более быстрого развития алкогольной зависимости, что может наблюдаться буквально в подростковом возрасте.

загрузка...